翰翰阿嬤用台灣本土小麥變魔術,變出好多好吃的麵食!她說,台灣小麥粉很新鮮,麵粉在揉麵機攪拌時,不容易結塊,麵團發酵時比較光亮與帶有光澤,Q度與彈性也感覺比較好喔!http://118.139.160.192/Article_Single.aspx?id=327
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